1) شكل المنتج: مسحوق السيولة الناعم.
2) تكنولوجيا المعالجة: استخدام تقنيات التجفيف بالرش الحديثة أو التجميد لتركيز وتعزيز نكهة الخضار المخمرة التقليدية.
3) التركيب: يتمركز على مسحوق خضار مخمر (مثل الملفوف والخمر) ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق الثوم ومسحوق البصل وصلصة السمك أو مقتطف من المأكولات البحرية والملح والسكر والمواد الطبيعية المخمرة المذاق، إلخ.
4) المؤشرات الرئيسية: محتوى الرطوبة المنخفضة (عادة <5%)، والقابلية الجيدة للذوبان في الماء، وكثافة النكهة العالية، والمؤشرات الثابتة للميكروبات، وعمر التخزين الطويل (عادة ما يتراوح بين 18 و24 شهرًا).
| اسم المنتج | نكهات كيمتشي الحارة |
| النموذج | سائل/مسحوق |
| الدرجة | درجة الطعام |
| MOQ | 5 كجم |


1. الأطعمة والتوابل الملائمة: معكرونة فورية/تتبيل بمسحوق: يمكن استخدامها مباشرة مع حزم الصلصة أو حزم البارود، مما يوفر نكهة نودلز حساء كيمتشي الجاهزة للأكل. التتبيل المركّب: كمكوّن النكهة الأساسية لقاعدة الوعاء الساخن، والحساء، وصلصة تغميس.
2. الوجبات الخفيفة والأطعمة المعلبة: مسحوق التتبيل المغلّف: يُستخدم لتتبيل سطح الوجبات الخفيفة مثل رقائق البطاطس وكعك الأرز والشرائح المقرمشة، يوفر مزيج فريد من النكهات الحامضة والمالحة.
3. الطعام والأطعمة المعدة مسبقًا: الصلصات والتوابل: تحضير صلصة السلطة بنكهة كيمكتشي بسرعة وصلصة الشواء. أطباق تتبيل جاهزة: تستخدم لتوحيد النكهات من الأطباق المعدة مسبقًا مثل الأرز المقلي كيمتشي.
4. الإبداع والغذاء الصحي: المنتجات النباتية/النباتية: تقديم نكهة مخمرة ومعقدة للبرجر النباتي، والنقانق، والجبن، إلى آخر ذلك.

