تعد شركة Qingdao JQH Food Co., Ltd. شركة صينية رائدة متخصصة في تصنيع الأغذية المجففة بالتجميد، حيث تركز على البحث والتطوير، المعالجة، وتوريد منتجات غذائية عالية الجودة للأسواق العالمية. من خلال التركيز على المكونات الطبيعية، وتقنيات الحفظ المتقدمة، والإدارة الصارمة للجودة، تقدم JQH Food حلولًا غذائية صحية، مريحة، وطويلة الأمد للعملاء الدوليين.
تتخصص الشركة في مجموعة واسعة من حلول الأغذية المجففة بالتجميد، بما في ذلك الفواكه، الخضروات، الوجبات الخفيفة، والمكونات الغذائية المخصصة. باستخدام تقنية "Lyophilization" المتقدمة، تحافظ منتجاتنا على النكهة الأصلية، العناصر الغذائية، اللون، والقوام للمكونات الطازجة، مع توفير استقرار ممتاز في التخزين وسهولة في النقل.
لماذا يتجه العالم نحو طعام الطوارئ المجفف بالتجميد من الصين؟
في ظل التقلبات المناخية والجيوسياسية، أصبحت الحكومات والمنظمات الإنسانية والشركات الكبرى تعتمد "المخزون الاستراتيجي" من الأغذية المجففة بالتجميد. تتميز هذه الأغذية بفترة صلاحية تصل إلى 25 عامًا، وخفة الوزن التي تقلل تكاليف الشحن الدولي بنسبة 70%.
نحن نقدم حلول OEM و ODM متكاملة للموزعين. سواء كنت تبحث عن وجبات عسكرية، طعام للمغامرات الخارجية، أو مكونات لصناعة الأغذية الصحية، فإن مصانعنا في الصين مجهزة بأحدث خطوط الإنتاج التي تلبي المعايير الأوروبية والأمريكية.
المستقبل يكمن في "التجفيف بالتجميد الذكي". نحن ندمج الذكاء الاصطناعي في مراقبة درجات الحرارة والضغط داخل غرف التفريغ لضمان عدم فقدان أي من مضادات الأكسدة أو الفيتامينات الحساسة للحرارة.
تعتمد عملية الـ Lyophilization التي نتبعها في Qingdao JQH Food على إزالة الماء من الطعام عن طريق التسامي (Sublimation). يتم تجميد المنتج أولاً في درجات حرارة منخفضة جداً، ثم يوضع في فراغ حيث يتحول الجليد مباشرة إلى بخار دون المرور بالحالة السائلة.
نحن ندرك أن كل سوق له متطلباته الخاصة. بالنسبة للشرق الأوسط، نضمن أن تكون كافة منتجاتنا حاصلة على شهادات حلال (Halal) ومعتمدة من الهيئات الغذائية المحلية. كما نوفر وثائق كاملة للشحنات لتسهيل عمليات التخليص الجمركي في موانئ دبي، جدة، والدوحة.
تخضع كل دفعة إنتاج لاختبارات معملية دقيقة تشمل الفحص الميكروبيولوجي، واختبار الرطوبة النسبية، وفحوصات المعادن الثقيلة لضمان أعلى معايير الأمان.
جي كيو إتش فود
