جي كيو إتش فود
1 / 5
تجميد كعكة السمك المجففة FD Swirl للبشريّة مع حلال وصف المنتج
| اسم المنتج | جمّد قطع FD المجففة مع قصدرها الحلال والقشدية / FD تجميد لحم الجمبري المجفف كحلو الإنسان الاستهلاك |
| المواصفات | 100/200 200/300 300/500 500 500/800 |
| المعالجة | جمّدها جافة |
| الرطوبة | أقل من 5% |
| التغليف (الداخلي) | حقيبة من الألومنيوم أو PE مزدوجة مصنوعة من مواد غذائية، محكمة الغلق حراريًا. |
| مدة الصلاحية | 18 شهرًا |
| التخزين | التخزين في مكان بارد وجفيف (درجة الحرارة أقل من 25 درجة مئوية، الرطوبة لا تتجاوز 50%) |
استمتع بعالم المأكولات البحرية الشهية مع الجمبري المجفّف (FD)، وهو مثال ساطع على المزيج بين تقنيات المعالجة الحديثة والحرفية المتفانية. هذا المنتج الممتاز، المصمم لتلبية المعايير الملحة للتغذية البشرية والهيبة الطهوية، يبرز من طرق التجفيف والتجميد التقليدية.
يتم الحفاظ بشكل ملحوظ على أكثر من 90% من الفيتامينات الأساسية مثل B12 وselenium والمعادن المثرية والأحماض الدهنية أوميغا 3 المفيدة للصحة.
تضمن عملية التجفيف اللطيف والفريدة من نوعها ضد الأضرار الخلوية، ما يضمن أن يعيد الجمبري طعمه وملمسه الأصلي عند إعادة ترطيبه.
تعمل بيئة الشفط المبتكرة ذات درجات الحرارة المنخفضة على الحد من انتشار البكتريا بفعالية، مما يضمن أقصى درجات السلامة للمنتج.
بفضل الرطوبة التي تقل عن 5%، يتميّز المنتج بعمر افتراضي يصل إلى 24 شهرًا في درجة حرارة الغرفة دون الحاجة إلى تبريد.
