آلة تقشير البخار الصناعية الأوتوماتيكية بالكامل، التنظيف، القطع، السلق، القلي، التعبئة، خط إنتاج البطاطس المقلية الطازجة والمجمدة

وصف المنتج

وصف المنتج

خط إنتاج البطاطس المقلية

خط إنتاج البطاطس المقلية

إن خط إنتاج البطاطس المقلية هو نظام معالجة تلقائي مصمم لتحويل البطاطا الطازجة إلى بطاطس مقلية مثلجة أو جاهزة للأكل وذات جودة عالية. يتضمن الخط عادة المعدات الأساسية مثل غسالة البطاطا وآلة تقشير، وآلة قطع، ونظام تفريغ، ووحدة إزالة المياه، وآلة قلي، نظام التبريد، وماكينة التعبئة.

يتم التحكم في كل مرحلة بعناية لضمان تناسق الحجم، والملمس، والمذاق، مع الحفاظ على معايير النظافة وسلامة الأغذية. يستخدم خط الإنتاج هذا على نطاق واسع في مصانع تجهيز الأغذية ويمكن تكييفه أيضاً لإنتاج مجموعة متنوعة من المنتجات مثل رقائق البطاطس والبطاطا المقلية وغيرها من الوجبات الخفيفة المقلية.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن تخصيص الخط وفقًا لمتطلبات قدرة العميل، وتصميم المصنع، ومواصفات المنتج، مما يوفر حلاً مرنًا وفعالاً للإنتاج الغذائي الحديث.

خط البطاطس المقلية

🍟 مقلي مقلي فرنسي

تنتج بطاطس مقلية مجمدة، بطاطس مقلية طازجة، بطاطس مقلية، بطاطس مقلية، بطاطس مقلية، شرائح اللحم، والبطاطا المقلية الحلوة.

  • العمليات الرئيسية: الغسيل ← تقشير البشرة ← الفرز ← القطع ← تقشير البشرة ← إزالة اللعاب ← القلي ← إزالة الزيت ← التجميد ← التغليف
  • إنتاج مستمر وتلقائية
  • التحكم الدقيق في درجة الحرارة (160 إلى 180 درجة مئوية)
  • نظام فلترة الزيت لضمان كفاءة الطاقة
  • تجميد IQF اختياري للبطاطس المقلية المجمدة السريعة
رقائق البطاطس

🥔 رقائق البطاطس

الغرض: إنتاج رقائق البطاطس المقرمشة، رقائق البطاطس المقلية، رقائق الغلاية، رقائق البطاطس الحلوة، رقائق الكسافا، وشرائح أخرى من الوجبات الخفيفة.

  • قلي منتظم وبنية واضحة
  • وقت ودرجة حرارة القلي قابلة للضبط (170 إلى 190 درجة مئوية)
  • نظام تبيل متعدد النكهات
  • تغليف يتم غسله بالنيتروجين لإطالة عمر الرف

المواصفات الفنية

العنصر الطراز الأبعاد (مم) الطاقة المادة
المرفاعTSJ-35003500*800*25000.75 كيلو واطSUS304/SUS316
غسّالة الفرشاةMSJ-24003000*1000*27203.55 كيلو واطSUS304/SUS316
غسالة ملابسQP J-24003268*1000*25334.55 كيلو واطSUS304/SUS316
مقص البطاطا المقليةQTJ-35001060*690*10401.5 كيلوواتSUS304/SUS316
آلة التقريعQXJ-35003559*1931*21207.5 كواتSUS304/SUS316
ماكينة تنشجPTJ-65006500*2000*2000144كيلو واطSUS304/SUS316
آلة قلي مستمرةWYJ-8001810*1570*12604.6 كيلو واطSUS304/SUS316
مجمّد سريع IQFSDJ-100010400*400*31022.5 كيلو واطSUS304/SUS316

ملاحظة: سيتم تحديث المعلمات حسب الترقية الفنية. الجدول أعلاه هو فقط كمرجع لك.

صور مفصلة للمعدات

آلة تقشير بكرة الفرشاة

آلة تقشير بكرة الفرشاة

غسالة الفقاقيع

غسالة الفقاقيع

ماكينة النشاج

ماكينة النشاج

ماكينة تجفيف الهواء

ماكينة تجفيف الهواء

المقلاة المستمرة

المقلاة المستمرة

ماكينة تغليف

ماكينة تغليف

ملاحظات العملاء من حول العالم

موقع المشروع
موقع المشروع
موقع المشروع

تنتشر مشاريعنا في تايلاند، بريطانيا، ليتوانيا، فيتنام، ماليزيا، وكوريا الجنوبية، حيث تم تحقيق إنتاجية تصل إلى 8000 كجم في الساعة مع رضا كامل بنسبة 5.0 من قبل العملاء.

النقاط الفنية البارزة

  • التحكم الذكي: نظام PID لضمان استقرار درجة حرارة الزيت وتجنب الإفراط في القلي.
  • توفير الطاقة: نظام استعادة الحرارة يوفر تكاليف طاقة كبيرة سنويًا.
  • التشغيل الذكي: شاشة PLC تعمل باللمس تدعم لغات متعددة مع أكثر من 100 وصفة مسبقة الضبط.
  • عالية التكيف: معالجة البطاطا والبطاطا الحلوة والكسافا واليام وغيرها.
المنتجات ذات الصلة

خبرتنا المهنية

نحن شركة رائدة متخصصة في البحث والتطوير في مجال آلات الطعام، حيث نتمتع بأكثر من 25 عامًا من الخبرة المهنية. نركز على توفير حلول عالية الجودة ومبتكرة لمعالجة الغذاء، مع أكثر من 200 براءة اختراع وفريق من المصممين الموهوبين.

معايير الجودة

الأسئلة المتداولة (FAQ)

1. هل يمكنني الحصول على قطع الغيار؟
نعم، نوفر دعم قطع الغيار لمدة سنتين مجانًا لضمان استمرارية العمل.
2. هل يمكن شحن منتجات أخرى معكم؟
نعم، لدينا مساحة واسعة في المصنع ويمكننا مساعدتكم في تجميع وشحن منتجاتكم معاً دون رسوم إضافية كخدمة استثنائية.
3. هل يمكن تخصيص المكونات الكهربائية؟
نعم، يمكننا تخصيص العلامات التجارية للمحركات والمكونات الكهربائية حسب رغبتكم، رغم أننا نستخدم علامات موثوقة منذ 20 عاماً.
4. ماذا أفعل إذا واجهت الماكينة مشكلة؟
نحن نضمن جودة الماكينة ولدينا سياسة خدمة ما بعد البيع تشمل الدعم الفني الكامل لضمان كفاءة المعدات.
5. ما هي المواد المستخدمة في تصنيع الماكينات؟
يتم استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة SUS304 أو SUS316 لضمان سلامة الأغذية وطول عمر الماكينة.
6. هل الخط مناسب لإنتاج رقائق البطاطس أيضاً؟
نعم، الخط مرن جداً ويمكن تكييفه لإنتاج البطاطس المقلية المجمدة أو رقائق البطاطس المقرمشة أو رقائق الكسافا.

منتجات ذات صلة